Густой суп с чечевицей и грецким орехом

1 . Этап

Лук и морковь нарезать произвольно, обжарить на масле, добавить орех;

2 . Этап

Чечевицу промыть;

3 . Этап

Залить водой, добавить специи, соль, пассеровку;

4 . Этап

Довести до кипения и варить 10 минут;

5 . Этап

2/3 гущи пюрировать;

6 . Этап

Соединить с оставшимся супом, подавать в теплом или холодном виде с зеленью;