Информация о рецепте
Ингредиенты для - Густой суп с чечевицей и грецким орехом
Как вкусно приготовить - Густой суп с чечевицей и грецким орехом
1. Этап
Лук и морковь нарезать произвольно, обжарить на масле, добавить орех;
2. Этап
Чечевицу промыть;
3. Этап
Залить водой, добавить специи, соль, пассеровку;
4. Этап
Довести до кипения и варить 10 минут;
5. Этап
2/3 гущи пюрировать;
6. Этап
Соединить с оставшимся супом, подавать в теплом или холодном виде с зеленью;
