Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат с сыром Дор блю и рукколой
Как вкусно приготовить - Салат с сыром Дор блю и рукколой
1. Этап
Подготовьте указанные ингредиенты. Можно дополнить салат маслинами или оливками без косточек, каперсами.
2. Этап
Рукколу промойте в воде и срежьте стебли. Стряхните лишнюю влагу и выложите зелень на тарелку.
3. Этап
Очистите красный лук от шелухи и промойте в воде. Нарежьте тонкими кружочками и выложите на рукколу.
4. Этап
Промойте помидоры черри и нарежьте кружочками, выложите на тарелку. Можно использовать и обычные помидоры, вырезая из них сердцевинки.
5. Этап
Нарежьте сыр с голубой плесенью ромбиками или треугольничками и выложите на тарелку.
6. Этап
Посолите и поперчите салат, сбрызните растительным маслом и подайте к столу сразу же после его приготовления.
