Курица с рисом, запечённая в духовке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Курица с рисом, запечённая в духовке

1. Рис - 400 г
2. Бедро куриное - 6 шт
3. Лук репчатый - 3 шт
4. Морковь - 3 шт
5. Кефир - 1 стак.
6. Сыр твердый - 200 г
7. Соль - 1 ч. л.
8. Специи - 2 ч. л.
9. Масло подсолнечное - 2 ст. л.
10. Вода - 400 мл

Как вкусно приготовить - Курица с рисом, запечённая в духовке

1. Этап

Промыть 2 стакана риса, выложить на смазанный подсолнечным маслом противень.

1. Этап. Курица с рисом, запечённая в духовке: Промыть 2 стакана риса, выложить на смазанный подсолнечным маслом противень.

2. Этап

Порезать лук, насыпать сверху на рис.

1. Этап. Курица с рисом, запечённая в духовке: Порезать лук, насыпать сверху на рис.

3. Этап

Натереть на тёрке морковь, выложить на рис.

1. Этап. Курица с рисом, запечённая в духовке: Натереть на тёрке морковь, выложить на рис.

4. Этап

Курицу замариновать в кефире и специях, оставить на минут 15 и более. Можно это сделать до нарезки овощей.

1. Этап. Курица с рисом, запечённая в духовке: Курицу замариновать в кефире и специях, оставить на минут 15 и более. Можно это сделать до нарезки овощей.

5. Этап

Выложить курицу на овощи.

1. Этап. Курица с рисом, запечённая в духовке: Выложить курицу на овощи.

6. Этап

Сверху насыпать специи. Я использовала пакетик "Специи для курицы"

1. Этап. Курица с рисом, запечённая в духовке: Сверху насыпать специи. Я использовала пакетик

7. Этап

Натереть сыр на тёрке и посыпать им курицу. Можно добавить майонез по желанию. Налить в блюдо 2 стакана горячей подсолёной воды. Отправляем в духовку на минут 50-60, температура 180- 200 градусов.

1. Этап. Курица с рисом, запечённая в духовке: Натереть сыр на тёрке и посыпать им курицу. Можно добавить майонез по желанию. Налить в блюдо 2 стакана горячей подсолёной воды. Отправляем в духовку на минут 50-60, температура 180- 200 градусов.

8. Этап

Когда корочка подрумянится, блюдо готово.

1. Этап. Курица с рисом, запечённая в духовке: Когда корочка подрумянится, блюдо готово.