Творожно-банановые пальчики с пшенными хлопьями

1 . Этап

Основные продукты

2 . Этап

Банан размять вилкой

3 . Этап

Смешать с творогом

4 . Этап

Добавить сахар, шепотку соли, пшенные хлопья. Перемешать и оставить на 10 минут

5 . Этап

Добавить отруби

6 . Этап

На доску просеять муку. Выложить творожную массу, обвалять её в муке и слегка вымесить. Именно слегка, не вмешивая много муки, иначе "пальчики" не будут нежными.

7 . Этап

Сформировать из массы "колбасу"

8 . Этап

Отрезать кусок "колбасы"

9 . Этап

Скатать его в тонкую колбаску, разрезать попалам

10 . Этап

Вот столько получилось "пальчиков"

11 . Этап

Обжариваем их со всех сторон

12 . Этап

Пальчики готовы!

13 . Этап

Подаем со сметаной, посыпав сахарной пудрой. Можно украсить ягодами, листиками мяты. Приятного аппетита!