Name: Кекс с шоколадными каплями в мультиварке
Yield: 1
Ingredients: Масло сливочное - 200 г; Сахар - 150 г; Мука пшеничная - 300 г; Яйцо куриное - 4 шт; Разрыхлитель теста - 1 ст. л.; Шоколад молочный - 60 г

Кекс с шоколадными каплями в мультиварке

Информация о рецепте

Приготовление:

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Кекс с шоколадными каплями в мультиварке

1. Масло сливочное - 200 г

2. Сахар - 150 г

3. Мука пшеничная - 300 г

4. Яйцо куриное - 4 шт

5. Разрыхлитель теста - 1 ст. л.

6. Шоколад молочный - 60 г

Как вкусно приготовить - Кекс с шоколадными каплями в мультиварке

1. Этап

Растопить сливочное масло. И миксером смешать масло с сахаром.

2. Этап

Вводить в масляную смесь по одному яйцу, продолжая взбивать.

3. Этап

Частями ввести просеянную муку. К муке добавить разрыхлитель. Разрыхлитель можно заменить на соду, погашенную уксусом. (Мне больше нравится кекс с содой.) Тесто получается густое.

1. Этап. Кекс с шоколадными каплями в мультиварке: Частями ввести просеянную муку. К муке добавить разрыхлитель. Разрыхлитель можно заменить на соду, погашенную уксусом. (Мне больше нравится кекс с содой.) Тесто получается густое.

4. Этап

Всыпать в тесто шоколадные капли. Перемешать, стараясь равномерно распределить капли. Вместо шоколадных капель можно добавить обычный темный шоколад, поломав его на небольшие кусочки щипчиками для сахара (но не на тёрке!).

1. Этап. Кекс с шоколадными каплями в мультиварке: Всыпать в тесто шоколадные капли. Перемешать, стараясь равномерно распределить капли. Вместо шоколадных капель можно добавить обычный темный шоколад, поломав его на небольшие кусочки щипчиками для сахара (но не на тёрке!).

5. Этап

Выложить тесто в мультиварочную чашу, которую предварительно промазать сливочным маслом. Чашу с тестом установить в мультиварку. Включить программу "Выпечка". Среднее время выпечки 60 минут.

1. Этап. Кекс с шоколадными каплями в мультиварке: Выложить тесто в мультиварочную чашу, которую предварительно промазать сливочным маслом. Чашу с тестом установить в мультиварку. Включить программу

6. Этап

После сигнала кекс можно проверить на готовность деревянной шпажкой.

7. Этап

Готовый кекс вынуть из чаши с помощью пароварки и переложить на блюдо.

8. Этап

Украсить верх по желанию.

9. Этап

Лучше не спешить и разрезать кекс, когда он остынет. Тогда разрез будет выглядеть более аккуратным, не будет разводов и подтеков от шоколада. Но разве же можно устоять? Разве можно не спешить? Да еще, когда все домашние прибежали на кухню на ароматные запахи выпечки...