Name: Постный яблочный пирог из цельнозерновой муки
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Yield: 5
Ingredients: Мука цельнозерновая - 150 г; Миндаль - 75 г; Масло растительное - 85 мл; Разрыхлитель теста - 1 ч. л.; Яблочный сок - 100 мл; Сахар коричневый - 60 г; Лимонный сок - 1 ч. л.; Соевый соус - 1,5 ч. л.; Мед - 1 ст. л.; Яблоко - 1 шт; Вода - 100 мл; Ванилин - 100 мл

Постный яблочный пирог из цельнозерновой муки

Информация о рецепте

Приготовление:

55 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Постный яблочный пирог из цельнозерновой муки

1. Мука цельнозерновая - 150 г

2. Миндаль - 75 г

3. Масло растительное - 85 мл

4. Разрыхлитель теста - 1 ч. л.

5. Яблочный сок - 100 мл

6. Сахар коричневый - 60 г

7. Лимонный сок - 1 ч. л.

8. Соевый соус - 1,5 ч. л.

9. Мед - 1 ст. л.

10. Яблоко - 1 шт

11. Вода - 100 мл

12. Ванилин - 100 мл

Как вкусно приготовить - Постный яблочный пирог из цельнозерновой муки

1. Этап

Ингредиенты

2. Этап

Яблоко разрезать пополам, потом полукольцами толщиной 5 мм-мне понадобилось 8 полуколец для моей формы

1. Этап. Постный яблочный пирог из цельнозерновой муки: Яблоко разрезать пополам, потом полукольцами толщиной 5 мм-мне понадобилось 8 полуколец для моей формы

3. Этап

Приготовить маринад. Смешиваем 0,5 ч. л. соевого соуса ТМ"Kikkoman" c мёдом и лимонным соком

1. Этап. Постный яблочный пирог из цельнозерновой муки: Приготовить маринад. Смешиваем 0,5 ч. л. соевого соуса ТМ

4. Этап

Смазываем яблоки маринадом только с одной стороны (уйдёт половина маринада, вторую половину отставляем в сторону)

1. Этап. Постный яблочный пирог из цельнозерновой муки: Смазываем яблоки маринадом только с одной стороны (уйдёт половина маринада, вторую половину отставляем в сторону)

5. Этап

Готовим тесто. В миску высыпаем муку, смешанную с разрыхлителем, измельчённый в муку миндаль, сахар, ванилин-перемешать

1. Этап. Постный яблочный пирог из цельнозерновой муки: Готовим тесто. В миску высыпаем муку, смешанную с разрыхлителем, измельчённый в муку миндаль, сахар, ванилин-перемешать

6. Этап

Добавляем соевый соус ТМ"Kikkoman"

1. Этап. Постный яблочный пирог из цельнозерновой муки: Добавляем соевый соус ТМ

7. Этап

Добавляем воду, сок, раст. масло и замешиваем тесто

8. Этап

Включаем духовку на 180 градусов. Форму для запекания смазываем растительным маслом и выкладываем тесто

1. Этап. Постный яблочный пирог из цельнозерновой муки: Включаем духовку на 180 градусов. Форму для запекания смазываем растительным маслом и выкладываем тесто

9. Этап

Укладываем яблоки замаринованной стороной вниз, выкладываем миндаль. Смазываем яблоки и миндаль оставшимся маринадом. Посыпаем яблоки оставшимся сахаром. Выпекаем 35 минут