Блинчики гречневые
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Блинчики гречневые

Блины
1. Крупа гречневая 2/3 стак.
2. Яйцо куриное 1 шт
3. Молоко 2 ст. л.
4. Соль 2 ст. л.
5. Сахар 1/2 ст. л.
6. Масло растительное 3 ст. л.
7. Мука пшеничная 1 ст. л.
Соус
1. Шампиньоны 250 г
2. Сметана 3 ст. л.
3. Мука пшеничная 1/2 ст. л.
4. Соль 1/2 ст. л.
5. Масло растительное 5 ст. л.

Как вкусно приготовить - Блинчики гречневые

1. Этап

Гречневую крупу отварить в подсоленной воде, измельчить блендером.

1. Этап. Блинчики гречневые: Гречневую крупу отварить в подсоленной воде, измельчить блендером.

2. Этап

Добавить муку, яйцо, молоко, растительное масло «Олейна классическая», соль, сахар. Взбить полученную смесь.

1. Этап. Блинчики гречневые: Добавить муку, яйцо, молоко, растительное масло «Олейна классическая», соль, сахар. Взбить полученную смесь.

3. Этап

Выкладывая полученную массу столовой ложкой на разогретую сковороду, смазанную растительным маслом «Олейна классическая» поджарить оладьи.

1. Этап. Блинчики гречневые: Выкладывая полученную массу столовой ложкой на разогретую сковороду, смазанную растительным маслом «Олейна классическая» поджарить оладьи.

4. Этап

Сделать соус: грибы порезать, обжарить на сковороде на растительном масле «Олейна классическая». Добавить муку, сметану, соль и потушить на медленном огне под крышкой в течение 10 мин.

1. Этап. Блинчики гречневые: Сделать соус: грибы порезать, обжарить на сковороде на растительном масле «Олейна классическая». Добавить муку, сметану, соль и потушить на медленном огне под крышкой в течение 10 мин.

5. Этап

Подавать оладьи, полив их грибным соусом.

1. Этап. Блинчики гречневые: Подавать оладьи, полив их грибным соусом.