Информация о рецепте
Ингредиенты для - Суфле из кефира
Как вкусно приготовить - Суфле из кефира
1. Этап
Подготовьте необходимые ингредиенты.
2. Этап
Желатин залейте горячей водой. Хорошо размешайте, чтобы он стал однородным. Оставьте на 5 минут.
3. Этап
В чашу вылейте кефир, добавьте сметану, сахар, ванилин и раствор желатина.
4. Этап
Взбивайте миксером, пока полностью не растворится сахар. После взбивайте еще не менее 5 минут, пока не образуется пышная пена.
5. Этап
Воздушную массу аккуратно разлейте по высоким бокалам или креманкам. Уберите в холодильник не менее, чем на 2 часа.
6. Этап
Перед подачей дополните ягодами. Приятного аппетита!
