Сладкий маринованный лук с яблоками
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Сладкий маринованный лук с яблоками

Маринад
1. Вода 350 мл.
2. Соль 2 ч. л.
3. Сахар 2 ст. л.
4. Соевый соус 1 ст. л.
5. Бадьян 3 шт.
6. Корица 2 шт.
7. Уксусная эссенция 1/2 ч. л.
8. Лавровый лист 2 шт.
9. Перец черный 1/3 ч. л.
Основное
1. Лук репчатый 500 гр.
2. Яблоки 150 гр.
3. Клюква 50 гр.
4. Масло растительное по вкусу

Как вкусно приготовить - Сладкий маринованный лук с яблоками

1. Этап

Репчатый лук нарежьте ломтиками или полукольцами

1. Этап. Сладкий маринованный лук с яблоками: Репчатый лук нарежьте ломтиками или полукольцами

2. Этап

Яблоко нарежьте тонкими ломтиками

1. Этап. Сладкий маринованный лук с яблоками: Яблоко нарежьте тонкими ломтиками

3. Этап

Для маринада вскипятите воду со специями, солью, сахаром и уксусом

1. Этап. Сладкий маринованный лук с яблоками: Для маринада вскипятите воду со специями, солью, сахаром и уксусом

4. Этап

Добавьте в маринад сладкий соевый соус "Киккоман"

1. Этап. Сладкий маринованный лук с яблоками: Добавьте в маринад сладкий соевый соус

5. Этап

Горячим маринадом залейте лук с яблоками, добавьте клюкву. Оставьте до полного остывания и уберите на сутки в холодильник

1. Этап. Сладкий маринованный лук с яблоками: Горячим маринадом залейте лук с яблоками, добавьте клюкву. Оставьте до полного остывания и уберите на сутки в холодильник

6. Этап

Хранится такой лук в маринаде в холодильнике около 2 недель. Чудесная закуска к блюдам на гриле или к картошке! Перед подачей, при желании, можно полить подсолнечным маслом.

1. Этап. Сладкий маринованный лук с яблоками: Хранится такой лук в маринаде в холодильнике около 2 недель. Чудесная закуска к блюдам на гриле или к картошке! Перед подачей, при желании, можно полить подсолнечным маслом.