Name: Чечевичная похлебка с тыквой из мультиварки
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 1
Ingredients: Вода - 1,5 л; Тыква - 250 г; Морковь - 120 г; Кабачок - 150 г; Лук репчатый - 1 шт; Масло сливочное - 60 г; Помидор - 60 г; Томатный соус - 1 ст. л.; Томатная паста - 1 ст. л.; Мясо - 300 г; Чечевица - 180 г; Чеснок - 2 дол.; Перец душистый - 2 дол.; Соль - 2 дол.

Чечевичная похлебка с тыквой из мультиварки

Информация о рецепте

Приготовление:

40 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Чечевичная похлебка с тыквой из мультиварки

1. Вода - 1,5 л

2. Тыква - 250 г

3. Морковь - 120 г

4. Кабачок - 150 г

5. Лук репчатый - 1 шт

6. Масло сливочное - 60 г

7. Помидор - 60 г

8. Томатный соус - 1 ст. л.

9. Томатная паста - 1 ст. л.

10. Мясо - 300 г

11. Чечевица - 180 г

12. Чеснок - 2 дол.

13. Перец душистый - 2 дол.

14. Соль - 2 дол.

Как вкусно приготовить - Чечевичная похлебка с тыквой из мультиварки

1. Этап

Подготовить овощи, помыть и почистить их

2. Этап

Лук нарезать кубиком и обжаритьв чаше м/с на сливочном масле до золотистого цвета на режиме Жарка (или др.) Добавить очищенный и пропущенный через чеснокодавку чеснок, перемешать

1. Этап. Чечевичная похлебка с тыквой из мультиварки: Лук нарезать кубиком и обжаритьв чаше м/с на сливочном масле до золотистого цвета на режиме Жарка (или др.) Добавить очищенный и пропущенный через чеснокодавку чеснок, перемешать

3. Этап

Добавить томатную пасту и томатный соус, перемешать и отключить мультискороварку

4. Этап

Затем добавить нарезанную брусочками морковь, нарезанный кабачок, нарезанную кубиками тыкву

1. Этап. Чечевичная похлебка с тыквой из мультиварки: Затем добавить нарезанную брусочками морковь, нарезанный кабачок, нарезанную кубиками тыкву

5. Этап

Отмерить 1 мультистакан зеленой чечевицы, перебрать ее и хорошо промыть. Добавить ее в чашу мультискороварки, перемешать и залить водой (лучше горячей), добавить мясо, нарезанное маленькими кусочками.

1. Этап. Чечевичная похлебка с тыквой из мультиварки: Отмерить 1 мультистакан зеленой чечевицы, перебрать ее и хорошо промыть. Добавить ее в чашу мультискороварки, перемешать и залить водой (лучше горячей), добавить мясо, нарезанное маленькими кусочками.

6. Этап

Добавить соль по вкусу

7. Этап

Добавить перец

8. Этап

Добавить мякоть помидоры натертой на терке или мелкопорезанной (у меня замороженная). Все перемешать и поставить на режим Суп (время убавить до 15 минут). Очень вкусная похлебка готова. Приятного аппетита!