Информация о рецепте
Ингредиенты для - Пюре на воде
Как вкусно приготовить - Пюре на воде
1. Этап
Чистим и моем картофель.
2. Этап
Варим его в обычной или подсоленной воде.
3. Этап
По рецепту, картофель должен находиться в воде с температурой 62 градуса около получаса. По приготовлении сливаем воду.
4. Этап
Теперь добавляем в картофель сливочное масло и давим его. Желательно для этого использовать специальный пресс, но вполне подойдут и любые другие подручные инструменты.
5. Этап
Чтобы картофель был однородным, пропускаем его через сито. После этого пюре можно подавать к столу, украсив листочком зелени.
