Мандариновая курица

1 . Этап

Берем филе курицы, слегка отбиваем, чистим мандаринки и удаляем косточки, натираем филе солью с перцем.

2 . Этап

Кладем мандариновые дольки (пару штук) и заворачиваем рулетиком, скалываем зубочисткой.

3 . Этап

Укладываем все рулетики в форму, смазанную маслом (совсем чуть-чуть). Смешиваем лимонный сок и соевый соус, выливаем в форму.

4 . Этап

Ставим в разогретую духовку при 200 - 220 градусов, на 50 - 60 минут, или как подрумянится.

5 . Этап

Затем посыпаем сыром и оставляем еще минут на 5 - 10, чтобы он расплавился.

6 . Этап

Приятного аппетита!