Салат с курицей, грейпфрутом и сыром

1 . Этап

Подготавливаем продукты.

2 . Этап

Грудку нарезаем.

3 . Этап

В чашку выкладываем нарезанное филе. Добавляем соевый соус, перемешиваем. Оставляем на 5-10 минут.

4 . Этап

В сковороду наливаем оливковое масло и выкладываем куриное филе. Обжариваем. Снимаем с огня и добавляем 5-6 капель табаско. Перемешиваем.

5 . Этап

Грейпфрут очищаем, отложив 2-3 дольки (из них выжать сок).

6 . Этап

На тарелку выкладываем листья салата, затем - дольки грейпфрута, следом - куриное филе. В оставшийся от жарки курицы соус добавляем грейпфрутовый сок, перемешиваем и поливаем сверху наш салат. Сыр тонко нарезаем или трем на терке и посыпаем салат.

7 . Этап

Подаем салат.