Семга под кисло-сладким соусом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
10 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Семга под кисло-сладким соусом

1. Филе семги - 2 штуки
2. Мед - 3 ст. ложки
3. Масло сливочное - 2 ст. ложки
4. Соевый соус - 3 ст. ложки
5. Лайм - 2 штуки
6. Соль, перец - по вкусу
7. Масло оливковое - 1 ст. ложка

Как вкусно приготовить - Семга под кисло-сладким соусом

1. Этап

1. Приправьте семгу солью и перцем.

1. Этап. Семга под кисло-сладким соусом: 1. Приправьте семгу солью и перцем.

2. Этап

2. Смешайте сливочное и оливковое масло. Нагрейте их на сковороде.

1. Этап. Семга под кисло-сладким соусом: 2. Смешайте сливочное и оливковое масло. Нагрейте их на сковороде.

3. Этап

3. Обжарьте рыбу по 7 минут с каждой стороны.

1. Этап. Семга под кисло-сладким соусом: 3. Обжарьте рыбу по 7 минут с каждой стороны.

4. Этап

4. Осторожно переверните филе, готовьте его до мягкости.

1. Этап. Семга под кисло-сладким соусом: 4. Осторожно переверните филе, готовьте его до мягкости.

5. Этап

5. В ту же сковороду к маслу добавьте мед, соевый соус и сок лайма. Нагрейте соус до сгущения.

1. Этап. Семга под кисло-сладким соусом: 5. В ту же сковороду к маслу добавьте мед, соевый соус и сок лайма. Нагрейте соус до сгущения.

6. Этап

6. Верните семгу в сковороду, обваляйте в кисло-сладком соусе.

1. Этап. Семга под кисло-сладким соусом: 6. Верните семгу в сковороду, обваляйте в кисло-сладком соусе.

7. Этап

7. Перед подачей полейте готовый рис лаймовым соком и подавайте вместе с готовым рыбным филе.

1. Этап. Семга под кисло-сладким соусом: 7. Перед подачей полейте готовый рис лаймовым соком и подавайте вместе с готовым рыбным филе.