Пирог с брынзой Баница

1 . Этап

Продукты ( Пирог можно готовить в мультиварке..)

2 . Этап

Взбить кефир, яйца и соду

3 . Этап

Брынзу, натереть на крупной терке, и добавить к кефирной массе.

4 . Этап

Затем добавить 5 ст. л, растопленного сливочного масла, и муку. Все хорошо перемешать. ( если брынза не очень соленая, можно добавить в тесто немного соли)

5 . Этап

Разогреть духовку, выложить тесто в форму, ( Если надо, смазать растительным маслом и, застелить пергаментом) Выпекать при 180-190-200% в районе 30 минут. ( готовность проверять зубочисткой..)

6 . Этап

Пирог- Баница готов! Приятного аппетита!