Сырный шницель Балтийский берег

1 . Этап

Натираем сыр на крупной тёрке

2 . Этап

Добавляем муку и специи. Перемешиваем, чтобы мука равномерно покрыла натёртый сыр

3 . Этап

Чеснок растираем и смешиваем с яйцом

4 . Этап

Сыр я перекладываю в пакет, добавляю яично-чесночную смесь и перемешиваю. В холодильнике такая заготовка может храниться несколько дней

5 . Этап

Отщипываем кусочек, панируем и кладём жариться на сковородку

6 . Этап

Нежные сырные шницели с хрустящей корочкой хороши с любым гарниром