Грибы с розмарином
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
19 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Грибы с розмарином

1. Шампиньоны - 900 грамм
2. Розмарин - 2 штуки
3. Чеснок - 6 зубчиков
4. Белый винный уксус - 140 миллилитров
5. Масло оливковое - 200 миллилитров
6. Сахар коричневый - 1 чайная ложка
7. Соль, перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Грибы с розмарином

1. Этап

Очищенные и подготовленные шампиньоны разрежьте на четвертинки.

1. Этап. Грибы с розмарином: Очищенные и подготовленные шампиньоны разрежьте на четвертинки.

2. Этап

Оливковое масло тщательно перемешайте с винным уксусом.

1. Этап. Грибы с розмарином: Оливковое масло тщательно перемешайте с винным уксусом.

3. Этап

Грибы в миске смешайте с полученной смесью и оставьте на 15 минут.

1. Этап. Грибы с розмарином: Грибы в миске смешайте с полученной смесью и оставьте на 15 минут.

4. Этап

Чеснок очистите и нарежьте тонкими пластинами. Нарежьте розмарин частями (длиной 4-5 см).

1. Этап. Грибы с розмарином: Чеснок очистите и нарежьте тонкими пластинами. Нарежьте розмарин частями (длиной 4-5 см).

5. Этап

Добавьте розмарин и чеснок к грибам. После этого добавьте соль, перец, сахар, все хорошо перемешайте.

1. Этап. Грибы с розмарином: Добавьте розмарин и чеснок к грибам. После этого добавьте соль, перец, сахар, все хорошо перемешайте.

6. Этап

Разложите полученную смесь по стерильным банкам и поставьте в холодильник на сутки. Готово!

1. Этап. Грибы с розмарином: Разложите полученную смесь по стерильным банкам и поставьте в холодильник на сутки. Готово!