Ингредиенты для - Шашлык с овощами

1. Кабачки 1 шт.
2. Соль 1 щепотка
3. Вода 200 мл.
4. Масло растительное 1 ст. л.
5. Белый винный уксус 3 ч. л.
6. Соевый соус 3 ст. л.
7. Лук репчатый 150 гр.
8. Свиной ошеек 600 гр.
9. Кукуруза 2 шт.
10. Помидоры 6 шт.
11. Французская горчица 1 ст. л.
12. Перец черный по вкусу

Как вкусно приготовить - Шашлык с овощами

1 . Этап

Мясо промойте , просушите салфеткой и нарежьте средними кусочками. Лук нарежьте кольцами и добавьте к мясу, также добавьте соль, соевый соус, уксус, горчицу, растительное масло, перец по вкусу и все хорошо перемешайте. Оставьте мариноваться на 3-4 часа или на ночь.

1. Этап. Шашлык с овощами: Мясо промойте , просушите салфеткой и нарежьте средними кусочками. Лук нарежьте кольцами и добавьте к мясу, также добавьте соль, соевый соус, уксус, горчицу, растительное масло, перец по вкусу и все хорошо перемешайте. Оставьте мариноваться на 3-4 часа или на ночь.

2 . Этап

За 30 минут до того как будете надевать мясо на шампура овощи нарежьте кружочками, посолите и поперчите по вкусу. Затем насадите мясо чередуя с овощами на шампура.

1. Этап. Шашлык с овощами: За 30 минут до того как будете надевать мясо на шампура овощи нарежьте кружочками, посолите и поперчите по вкусу. Затем насадите мясо чередуя с овощами на шампура.

3 . Этап

Готовьте на углях до готовности мяса и овощей.

1. Этап. Шашлык с овощами: Готовьте на углях до готовности мяса и овощей.

4 . Этап

Подавайте с любимым соусом.

1. Этап. Шашлык с овощами: Подавайте с любимым соусом.

5 . Этап

Приятного аппетита!!!

6 . Этап

Шашлык с овощами в горчичном маринаде получается очень нежным с богатым и тонким ароматом, а также сочным и вкусным. Очень удобно что мясо готовиться прямо с овощным гарниром, горчица делает свинину более нежной и мягкой. Для приготовления можете использовать любые овощи в зависимости от сезона, а также вместо ошейка можете использовать задок. Если не любите свинину можете использовать курицу только тогда время мариновки уменьшите до одного часа.

Шашлык с овощами
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
5 час.
Булгур с мясом в мультиварке
Булгур с мясом в мультиварке
Курицу режем кусками и обжариваем в мультиварке до зол...
Рыбно-рисовые биточки в кунжутной панировке
Рыбно-рисовые биточки в кунжутной панировке
Рыбное филе измельчить. Добавить к рыбному филе отварн...
Бананово-шоколадное овсяное печенье
Бананово-шоколадное овсяное печенье
Банан размять в пюре. Молотый лен размешать с водой. С...
Буженина из говядины
Буженина из говядины
Кусок говядины плотно стянуть бечевкой. В моем случаем...
Тоффи
Тоффи
Шоколад (я брала горький с орехами) натереть или измел...
Яичница с грибами эноками
Яичница с грибами эноками
Для этого блюда нам понадобятся зимние опята. В Китае...
Пицца из кабачкового теста
Пицца из кабачкового теста
Помыть, почистить кабачок, натереть на мелкой терке. О...
Чеддер
Чеддер
5 литров хорошего молока нагреть до температуры 32 гра...
Варенье из белой акации
Варенье из белой акации
Наш дом на улице последний, далее начинается лесополос...
Картофельно-кабачковые котлетки Экономики
Картофельно-кабачковые котлетки Экономики
Картофель моем, кладем в кастрюлю с водой и отвариваем...
Курица, запеченная с хлебом
Курица, запеченная с хлебом
Приготовим все ингредиенты Розмарин и чеснок мелко нар...
Салат Манхэттен
Салат Манхэттен
Стручковую фасоль отварить в соленой воде, остудить, п...