Ингредиенты для - Острые креветки с сыром
Как вкусно приготовить - Острые креветки с сыром
1 . Этап
Берем очищенные креветки. Их не нужно размораживать.
2 . Этап
Добавить соль, смесь перцев и чеснок.
3 . Этап
Влить соевый соус и растительное масло.
4 . Этап
Добавить любимый острый кетчуп.
5 . Этап
Тщательно перемешать. Подождать пока креветки разморозятся. Можно замариновать перед дорогой на пикник. В такую жару как у нас им хватает часа. Если делаю закуску зимой- стоят ночь в холодильнике.
6 . Этап
Разжечь мангал. Соблюдайте технику безопасности! Сначала можно пожарить мясо, овощи, а креветки оставить напоследок, им нужно совсем немного жара.
7 . Этап
Выложить креветки на противень или сковороду и поставить на угли. Через минуту-две они начнут вкусно шкварчать.
8 . Этап
Перевернуть и подождать еще пару минут.
9 . Этап
Твердый сыр натереть на крупной терке.
10 . Этап
Посыпать им креветки.
11 . Этап
Подавать немедленно. Чем горячее, тем вкуснее. Идеально сочетать с салатом из свежей зелени.