Куриное филе с хрустящей корочкой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Куриное филе с хрустящей корочкой

1. Кефир - 1 стакан
2. Сухари панировочные - 1 стакан
3. Мука - 1/3 стакана
4. Куриное филе - 4 штуки
5. Соль - по вкусу
6. Масло растительное - по вкусу

Как вкусно приготовить - Куриное филе с хрустящей корочкой

1. Этап

1. Вылейте кефир в миску, выложите в него вымытое и сухое куриное филе.

1. Этап. Куриное филе с хрустящей корочкой: 1. Вылейте кефир в миску, выложите в него вымытое и сухое куриное филе.

2. Этап

2. В другой миске смешайте муку с панировочными сухарями, переложите в эту смесь мясо и обмакните с двух сторон.

1. Этап. Куриное филе с хрустящей корочкой: 2. В другой миске смешайте муку с панировочными сухарями, переложите в эту смесь мясо и обмакните с двух сторон.

3. Этап

3. Разогрейте сковороду с растительным маслом, выложите мясо и посолите.

1. Этап. Куриное филе с хрустящей корочкой: 3. Разогрейте сковороду с растительным маслом, выложите мясо и посолите.

4. Этап

4. Обжаривайте его до красивой золотистой корочки с двух сторон.

1. Этап. Куриное филе с хрустящей корочкой: 4. Обжаривайте его до красивой золотистой корочки с двух сторон.

5. Этап

5. Переложите филе в тарелку и сразу можно пробовать его.

1. Этап. Куриное филе с хрустящей корочкой: 5. Переложите филе в тарелку и сразу можно пробовать его.