Name: Овощной салат в съедобной тарелке
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: Лаваш - 1 шт; Помидоры черри - 6 шт; Огурец - 2 шт; Кукуруза - 1 бан.; Морковь - 1 шт; Кунжут - 1 ст. л.; Соевый соус - 4 ст. л.; Масло растительное - 1 ч. л.; Масло оливковое - 2 ст. л.; Укроп - 3 веточ.; Перец черный - 1/4 ч. л.; Чеснок - 2 зуб.; Лимонный сок - 2 ч. л.

Ингредиенты для - Овощной салат в съедобной тарелке

1. Лаваш 1 шт

2. Помидоры черри 6 шт

3. Огурец 2 шт

4. Кукуруза 1 бан.

5. Морковь 1 шт

6. Кунжут 1 ст. л.

7. Соевый соус 4 ст. л.

8. Масло растительное 1 ч. л.

9. Масло оливковое 2 ст. л.

10. Укроп 3 веточ.

11. Перец черный 1/4 ч. л.

12. Чеснок 2 зуб.

13. Лимонный сок 2 ч. л.

Как вкусно приготовить - Овощной салат в съедобной тарелке

1 . Этап

Из лаваша вырезать круг, для будущей тарелки, края можно сделать зубчиками.

2 . Этап

Смазать лаваш со всех сторон растительным маслом. Выложить в подходящую форму и поставить в духовку 200°C на 5 минут, отставить.

1. Этап. Овощной салат в съедобной тарелке: Смазать лаваш со всех сторон растительным маслом. Выложить в подходящую форму и поставить в духовку 200°C на 5 минут, отставить.

3 . Этап

Смешать соевый соус с соком лимона, оливковым маслом, добавить натертый чеснок и молотый черный перец.

4 . Этап

Морковь натереть на корейской терке, добавить к ней приготовленный соус, мелко нарезанный укроп и кунжут.

1. Этап. Овощной салат в съедобной тарелке: Морковь натереть на корейской терке, добавить к ней приготовленный соус, мелко нарезанный укроп и кунжут.

5 . Этап

Все перемешать.

6 . Этап

Нарезать черри на четвертинки, огурец кольцами, выложить к моркови, добавить половину банки кукурузы.

7 . Этап

Все еще раз перемешать. Если не достаточно соли, подсолите. Я не добавляла.

8 . Этап

Тарелку из лаваша застелить листьями салата. Тарелка сегодня не получилась аккуратной. Развернула лаваш, а он весь рваный. Знала бы, свой испекла, хотела, как быстрее. Ну, идея понятна.

1. Этап. Овощной салат в съедобной тарелке: Тарелку из лаваша застелить листьями салата. Тарелка сегодня не получилась аккуратной. Развернула лаваш, а он весь рваный. Знала бы, свой испекла, хотела, как быстрее. Ну, идея понятна.

9 . Этап

Выкладываем весь салат.

10 . Этап

Сверху высыпаем оставшуюся кукурузу.

11 . Этап

По краям украшаем из тех продуктов, которые входят в салат. Подаем сразу, пока тарелка не размокла. Ну, минут 15 - 20 есть. У нас не успела, мы ее в первую минуту разобрали. Приятного аппетита!