Закуска из красной рыбы
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Закуска из красной рыбы

1. Семга - 150 г
2. Сыр твердый - 50 г
3. Сливочный сыр - 100 г
4. Сливки - 50 г
5. Зелень - по вкусу
6. Соль - по вкусу
7. Лимонный сок - по вкусу

Как вкусно приготовить - Закуска из красной рыбы

1. Этап

Продукты, которые нам понадобятся

1. Этап. Закуска из красной рыбы: Продукты, которые нам понадобятся

2. Этап

Формочки выстелить пищевой пленкой

1. Этап. Закуска из красной рыбы: Формочки выстелить пищевой пленкой

3. Этап

Уложить в формочки полоски рыбы крест-накрест так, что бы края свисали.

1. Этап. Закуска из красной рыбы: Уложить в формочки полоски рыбы крест-накрест так, что бы края свисали.

4. Этап

Твердый сыр натираем на мелкой терке

1. Этап. Закуска из красной рыбы: Твердый сыр натираем на мелкой терке

5. Этап

Смешиваем твердый и мягкий сыр, зелень, если нужно, подсаливаем, и добавляем сливки до нежной, но густой консистенции.

1. Этап. Закуска из красной рыбы: Смешиваем твердый и мягкий сыр, зелень, если нужно, подсаливаем, и добавляем сливки до нежной, но густой консистенции.

6. Этап

Укладываем сырную массу в формочки, слегка прижимаем

1. Этап. Закуска из красной рыбы: Укладываем сырную массу в формочки, слегка прижимаем

7. Этап

Концы рыбы укладываем на начинку, прижимаем и отправляем в холодильник минимум на 3 часа, лучше на ночь. Перед подачей аккуратно вытряхиваем из формочек, освобождаем от пленки, сбрызгиваем соком лимона и украшаем лимонной цедрой

1. Этап. Закуска из красной рыбы: Концы рыбы укладываем на начинку, прижимаем и отправляем в холодильник минимум на 3 часа, лучше на ночь. Перед подачей аккуратно вытряхиваем из формочек, освобождаем от пленки, сбрызгиваем соком лимона и украшаем лимонной цедрой