Тушенная капуста по польски
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Тушенная капуста по польски

1. Ребрышки свиные - 400 гр.
2. Капуста белокочанная - 500 гр.
3. Квашеная капуста - 400 гр.
4. Лук репчатый - 1 шт.
5. Морковь - 1 шт.
6. Чернослив - 150 гр.
7. Перец черный - по вкусу
8. Соль - по вкусу
9. Масло растительное - для жарки

Как вкусно приготовить - Тушенная капуста по польски

1. Этап

Ребра обжарьте на растительном масле до золотистого цвета. В конце добавьте нарезанный полукольцами лук и готовьте еще несколько минут.

1. Этап. Тушенная капуста по польски: Ребра обжарьте на растительном масле до золотистого цвета. В конце добавьте нарезанный полукольцами лук и готовьте еще несколько минут.

2. Этап

Затем добавьте натертую морковь, посолите и поперчите, готовьте еще 5 минут.

1. Этап. Тушенная капуста по польски: Затем добавьте натертую морковь, посолите и поперчите, готовьте еще 5 минут.

3. Этап

Добавьте квашенную капусту и готовьте под крышкой 15 минут.

1. Этап. Тушенная капуста по польски: Добавьте квашенную капусту и готовьте под крышкой 15 минут.

4. Этап

После добавьте нашинкованную свежую капусту. Накройте крышкой и тушите 1 час.

1. Этап. Тушенная капуста по польски: После добавьте нашинкованную свежую капусту. Накройте крышкой и тушите 1 час.

5. Этап

Добавьте промытый чернослив без косточки, готовьте еще 15 минут, по необходимости добавьте специи. Подавайте сразу же.

1. Этап. Тушенная капуста по польски: Добавьте промытый чернослив без косточки, готовьте еще 15 минут, по необходимости добавьте специи. Подавайте сразу же.

6. Этап

Приятного аппетита!!!