Ингредиенты для - Фрикадельки по-азиатски
Как вкусно приготовить - Фрикадельки по-азиатски
1 . Этап
Начнём с фрикаделек. Подготовьте фарш.
2 . Этап
Достаньте из чили серединку с семенами. Мелко порубите очищенный перчик.
3 . Этап
Мелко порубите мытую кинзу.
4 . Этап
Почистите и измельчите имбирь.
5 . Этап
Почистите и мелко нарубите лук-шалот.
6 . Этап
Выложите все уже подготовленные ингредиенты в чашку и вбейте туда яйцо.
7 . Этап
Добавьте панировочных сухарей, соли и давленный чеснок. Вылейте в чашку рыбный соус. Всё хорошенько перемешайте.
8 . Этап
Слепите из полученного фарша фрикадельки.
9 . Этап
Жарьте фрикадельки на растительном масле со всех сторон до румяной корочки и полной готовности:)
10 . Этап
Запеките в духовки спаржу. Можете её смазать оливковым маслом и немного посолить. Запекается спаржа около 15 минут.
11 . Этап
Сварите лапшу. Я использовала рисовую лапшу, поэтому на фотографии она такая прозрачная:) Смешайте винный уксус и сливовый и соевый соусы в одной чашке. Подавайте к столу всё вместе:) Приятного аппетита!