Очень сырный бургер

1. Этап

1. Основные продукты для приготовления.

2. Этап

2. Мелко нарежьте лук (1 ст. л.) и зелень (1 ст. л.), смешайте с фаршем. Добавьте 1 ст. л. яичного белка, посолите и поперчите, хорошо вымешайте фарш.

3. Этап

3. Уберите на 20 минут в холодильник.

4. Этап

4. В центр фарша положите 1 треугольный сырок Hochland «Сливочный».

5. Этап

5. И сформируйте котлету. Разогрейте сковороду, немного смажьте маслом. Положите котлету и обжарьте с двух сторон до готовности. Затем поджарьте яйцо.

6. Этап

6. Разрежьте булочку пополам, смажьте срез сливочным маслом и обжарьте, минуты 2.

7. Этап

7. Смажьте разрез томатным соусом. Положите котлету, далее ломтик сыра для чизбургера. Сыр немного подтает, т. к. котлета горячая.

8. Этап

8. Затем яйцо.

9. Этап

9. Нарежьте тонкими кольцами помидор и при помощи мягкого сыра Hochland выложите кружочки на яйцо.

10. Этап

10. Затем кладем ломтик сыра для чизбургера

11. Этап

11. Смазываем сыр томатным соусом, украшаем листиками петрушки и накрываем второй половинкой булочки. Очень сырный бургер готов! Приятного аппетита!