Ингредиенты для - Постная грибная запеканка с фасолью и кабачками
Как вкусно приготовить - Постная грибная запеканка с фасолью и кабачками
1. Этап
Замочить фасоль в холодной воде на четыре часа, после чего отварить до полной готовности.
2. Этап
На минимальном количестве горчичного масла обжарить грибы, одну луковицу и фасоль, не забыть посолить.
3. Этап
Выложить в форму для запекания, добавить четыре столовых ложки с горкой панировочных сухарей и хорошо перемешать.
4. Этап
Тонкими кольцами нарезать кабачок, замариновать его в 1 столовой ложке горчичного масла, щепотке соли и 0.5 чайной ложки куркумы.
5. Этап
Таким же образом замариновать лук
6. Этап
Кольца кабачка с двух сторон обвалять в панировочных сухарях, выложить в форму для запекания. Далее выложить лук и обильно полить сверху оставшимся горчичным маслом. Запекать в духовке при температуре 200 градусов примерно 20-25 минут.
7. Этап
Вот такая получается красота. Приятного аппетита!!!
