Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кукуруза почти по-мексикански
Как вкусно приготовить - Кукуруза почти по-мексикански
1. Этап
Кукурузные початки почистить, помыть, обсушить бумажным полотенцем.
2. Этап
Зубчик чеснока и имбирь натереть на самой мелкой терке в кашицу. Нарезать чили тоненькими слайсами.
3. Этап
Сливочное масло растопить в СВЧ до мягкости, (я добавила в него немного оливкового), затем чеснок с имбирем, соль, перец черный молотый, хорошо перемешать.
4. Этап
Смазать початки с помощью кисточки маслом со специями, посыпать орегано, перцем чили. Завернуть в фольгу. Запекать на решетке при 190* 20-40 минут, в зависимости от сорта кукурузы. Люблю этот рецепт с отварными перепелиными яйцами. Очень вкусно.
