Name: Теплый салат с картофелем и баклажанами
Yield: 1
Ingredients: Картофель - 5 шт; Баклажан - 2 шт; Лук репчатый - 4 шт; Зелень - 1 пуч.; Чеснок - 2 зуб.; Масло оливковое - 2 ст. л.; Кунжут - 2 ст. л.; Лимонный сок - 1 ст. л.

Ингредиенты для - Теплый салат с картофелем и баклажанами

1. Картофель 5 шт

2. Баклажан 2 шт

3. Лук репчатый 4 шт

4. Зелень 1 пуч.

5. Чеснок 2 зуб.

6. Масло оливковое 2 ст. л.

7. Кунжут 2 ст. л.

8. Лимонный сок 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Теплый салат с картофелем и баклажанами

1 . Этап

Картофель очищаем и нарезаем кружочками

2 . Этап

Баклажаны нарезаем кубиками

3 . Этап

Лук нарезаем кольцами

4 . Этап

Зелень - петрушку, укроп, базилик, нарезаем мелко

5 . Этап

Готовить будем в кастрюле Zepter, которая поможет нам сохранить все витамины и полезные вещества - ведь в этой посуде продукты нагреваются максимум до 90 градусов, готовятся без воды и соли. Овощи тушатся в собственном соку. Вкус у них совершенно потрясающий!

1. Этап. Теплый салат с картофелем и баклажанами: Готовить будем в кастрюле Zepter, которая поможет нам сохранить все витамины и полезные вещества - ведь в этой посуде продукты нагреваются максимум до 90 градусов, готовятся без воды и соли. Овощи тушатся в собственном соку. Вкус у них совершенно потрясающий!

6 . Этап

Укладываем овощи в кастрюлю, закрываем ее крышкой и ставим на огонь.

7 . Этап

Ждем, когда стрелка термоконтроллера достигнет середины. Это значит, что внутри кастрюли - уже максимальная, нужная нам температура. Убираем кастрюлю с огня. Овощи постепенно доходят до готовности, оставаясь горячими. Перемешиваем, кладем зелень и оливковое масло, сбрызгиываем лимонным соком, посыпаем салат кунжутом.