Киноа на японский лад
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Киноа на японский лад

1. Киноа - 1 стак.
2. Лук зеленый - 1 пуч.
3. Имбирь - 1 ст. л.
4. Лимонный сок - 1 ст. л.
5. Чеснок - 2 зуб.
6. Семга - 200 г
7. Болгарский перец - 2 шт
8. Вино красное полусладкое - 2 ст. л.
9. Соевый соус - 2 ст. л.
10. Уксус - 1 ст. л.
11. Мед - 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Киноа на японский лад

1. Этап

Варим киноа около 15 мин в пропорциях 1 стакан киноа на 2 стакана слегка подсоленной воды

1. Этап. Киноа на японский лад: Варим киноа около 15 мин в пропорциях 1 стакан киноа на 2 стакана слегка подсоленной воды

2. Этап

Делаем маринад для рыбы. Смешивая мед, имбирь, яблочный уксус, 1/3 ст ложки соевого соуса, чеснок. Вино доводим до кипения и выливаем в маринад. Отправляем туда не крупно порезанную рыбку и оставляем мариноваться 15 мин

1. Этап. Киноа на японский лад: Делаем маринад для рыбы. Смешивая мед, имбирь, яблочный уксус, 1/3 ст ложки соевого соуса, чеснок. Вино доводим до кипения и выливаем в маринад. Отправляем туда не крупно порезанную рыбку и оставляем мариноваться 15 мин

3. Этап

В киноа добавляем 2 ст л соевого соуса и зелёный лук. Перемешиваем

1. Этап. Киноа на японский лад: В киноа добавляем 2 ст л соевого соуса и зелёный лук. Перемешиваем

4. Этап

Жарим на смеси оливкового и подсолнечное масла болгарский перец с любой привычной зеленью. У меня это шпинат

1. Этап. Киноа на японский лад: Жарим на смеси оливкового и подсолнечное масла болгарский перец с любой привычной зеленью. У меня это шпинат

5. Этап

Отправляем перчик к киноа. Протираем сковородку и жарим рыбу вместе с маринадом до полной готовности

1. Этап. Киноа на японский лад: Отправляем перчик к киноа. Протираем сковородку и жарим рыбу вместе с маринадом до полной готовности

6. Этап

Смешиваем все ингредиенты. Приятного аппетита

1. Этап. Киноа на японский лад: Смешиваем все ингредиенты. Приятного аппетита