Полоски с грибами и шпинатом

1 . Этап

Продукты, которые нам нужны.

2 . Этап

Обжарить на оливковом масле чеснок, добавить порезанные шампиньоны и шпинат. Посолить, поперчить и приправить мускатным орехом.

3 . Этап

Взбить творог, сметану и желток, посолить и поперчить.

4 . Этап

Тесто разрезать на полоски примерно около 4 см в ширину и 12 в длину (у меня с глазомером проблема, поэтому получились разных размеров на любой вкус)). На каждую полоску нанести творожно -яичную смесь, а сверху грибы со шпинатом.

5 . Этап

Выпекать в разогретой до 220 градусов (с обдувом 200 градусов) 15-20 минут.

6 . Этап