Амюз буш

1 . Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления Амюз буш. Огурец и мяту вымойте и обсушите.

2 . Этап

Свежий огурец порежьте и пробейте блендером до однородной массы.

3 . Этап

Добавьте в огуречную массу сметану, посолите.

4 . Этап

Добавьте веточку мяты к огурцу и сметане.

5 . Этап

Пробейте все до однородной массы. Разлейте по маленьким стаканчикам, накройте пленкой и уберите в холодильник на 1-2 часа. Украсьте Амюз буш и сразу подавайте к столу.

6 . Этап

Приятного аппетита!