Влажные лимонные кексы
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
10
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Влажные лимонные кексы

1. Лимон - 1 шт
2. Сахар - 1 стак.
3. Мука пшеничная - 120 г
4. Масло сливочное - 100 г
5. Яйцо куриное - 2 шт
6. Сода - 0,5 ч. л.
7. Соль - 1 щепот.

Как вкусно приготовить - Влажные лимонные кексы

1. Этап

1. Хорошо помойте лимон и снимите с него цедру.

1. Этап. Влажные лимонные кексы: 1. Хорошо помойте лимон и снимите с него цедру.

2. Этап

2. Лимон разрежьте на две половинки и выдавите сок.

1. Этап. Влажные лимонные кексы: 2. Лимон разрежьте на две половинки и выдавите сок.

3. Этап

3. В отдельной емкости смешайте пол стакана сахара и 100 грамм масла.

1. Этап. Влажные лимонные кексы: 3. В отдельной емкости смешайте пол стакана сахара и 100 грамм масла.

4. Этап

4. Добавьте яйца, муку с содой и солью и влейте немного лимонного сока.

1. Этап. Влажные лимонные кексы: 4. Добавьте яйца, муку с содой и солью и влейте немного лимонного сока.

5. Этап

5. Тесто хорошо размешайте и разложите по формочкам. Выпекайте кексы в духовке, разогретой до 180 градусов в течении 20 минут.

1. Этап. Влажные лимонные кексы: 5. Тесто хорошо размешайте и разложите по формочкам. Выпекайте кексы в духовке, разогретой до 180 градусов в течении 20 минут.

6. Этап

6. Пока кексы выпекаются в духовке, приготовьте лимонный сироп. Для этого, разбавленный водой лимонный сок с сахаром и цедрой нужно поварить около 5-10 минут.

1. Этап. Влажные лимонные кексы: 6. Пока кексы выпекаются в духовке, приготовьте лимонный сироп. Для этого, разбавленный водой лимонный сок с сахаром и цедрой нужно поварить около 5-10 минут.

7. Этап

7. Еще горячие кексы полейте лимонным сиропом.

1. Этап. Влажные лимонные кексы: 7. Еще горячие кексы полейте лимонным сиропом.

8. Этап

8. Кексы получаются очень нежными, влажными и супер воздушными! Всем приятного аппетита!

1. Этап. Влажные лимонные кексы: 8. Кексы получаются очень нежными, влажными и супер воздушными! Всем приятного аппетита!