Куриные котлеты без яиц
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Куриные котлеты без яиц

1. Куриный фарш - 800 грамм
2. Сыр - 100 грамм
3. Лук - 2 штуки
4. Чеснок - 2 зубчика
5. Сметана - 2 ст. ложки
6. Сухари панировочные - 5 ст. ложек
7. Горчица - 1 чайная ложка
8. Паприка сухая - 1 чайная ложка
9. Базилик - 0,5 чайных ложки
10. Петрушка сухая - 0,5 чайных ложки
11. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Куриные котлеты без яиц

1. Этап

Перекрутите куриное филе на мясорубке с луком и чесноком. Если у вас готовый фарш – то лук и чеснок потрите на мелкой терке и смешайте с мясом.

1. Этап. Куриные котлеты без яиц: Перекрутите куриное филе на мясорубке с луком и чесноком. Если у вас готовый фарш – то лук и чеснок потрите на мелкой терке и смешайте с мясом.

2. Этап

В фарш добавьте приправы по вкусу, соль, сметану, горчицу, сухари и натертый сыр. Хорошо перемешайте и поставьте в холодильник на 15 минут.

1. Этап. Куриные котлеты без яиц: В фарш добавьте приправы по вкусу, соль, сметану, горчицу, сухари и натертый сыр. Хорошо перемешайте и поставьте в холодильник на 15 минут.

3. Этап

Сформируйте из фарша котлеты и обжарьте под крышкой с двух сторон до румяной корочки.

1. Этап. Куриные котлеты без яиц: Сформируйте из фарша котлеты и обжарьте под крышкой с двух сторон до румяной корочки.

4. Этап

Готовые котлетки сложите в отдельную посуду.

1. Этап. Куриные котлеты без яиц: Готовые котлетки сложите в отдельную посуду.