Ингредиенты для - Ленивые голубцы из курицы

1. Куриное филе 600 гр.
2. Капуста белокочанная 400 гр.
3. Лук репчатый 1 шт.
4. Яйцо куриное 1 шт.
5. Чеснок 2 зубка
6. Молоко 250 мл.
7. Сыр твердый 50 гр.
8. Мука 1 ст. л.
9. Масло растительное 2 ст. л.
10. Соль по вкусу
11. Перец черный по вкусу
12. Приправа 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Ленивые голубцы из курицы

1 . Этап

Перекрутить куриное мясо и луковицу в мясорубке.

1. Этап. Ленивые голубцы из курицы: Перекрутить куриное мясо и луковицу в мясорубке.

2 . Этап

Капусту тонко нашинковать, посолить и хорошо помять руками. Затем отжать от сока.

1. Этап. Ленивые голубцы из курицы: Капусту тонко нашинковать, посолить и хорошо помять руками. Затем отжать от сока.

3 . Этап

Смешать фарш с луком и капустой. Добавить соль, перец и приправу для курицы. Приправы можно брать любые на ваш вкус.

1. Этап. Ленивые голубцы из курицы: Смешать фарш с луком и капустой. Добавить соль, перец и приправу для курицы. Приправы можно брать любые на ваш вкус.

4 . Этап

Фарш хорошо вымесить. Слепить из него круглые котлетки размером с небольшое яблоко. Духовку разогреть до 190 градусов.

1. Этап. Ленивые голубцы из курицы: Фарш хорошо вымесить. Слепить из него круглые котлетки размером с небольшое яблоко. Духовку разогреть до 190 градусов.

5 . Этап

Форму для запекания смазать растительным маслом. Выложить в нее голубцы и отправить в духовку до легкого зарумянивания. Примерно минут на десять.

1. Этап. Ленивые голубцы из курицы: Форму для запекания смазать растительным маслом. Выложить в нее голубцы и отправить в духовку до легкого зарумянивания. Примерно минут на десять.

6 . Этап

В это время быстро приготовим соус. Растительное масло смешать с мукой.

1. Этап. Ленивые голубцы из курицы: В это время быстро приготовим соус. Растительное масло смешать с мукой.

7 . Этап

Сыр натереть на средней терке.

1. Этап. Ленивые голубцы из курицы: Сыр натереть на средней терке.

8 . Этап

Молоко влить в сотейник или сковороду и нагреть. Добавить в него муку с растительным маслом. Варить на медленном огне до загустения постоянно помешивая. Посолить. Я еще добавила мускатный орех.

1. Этап. Ленивые голубцы из курицы: Молоко влить в сотейник или сковороду и нагреть. Добавить в него муку с растительным маслом. Варить на медленном огне до загустения постоянно помешивая. Посолить. Я еще добавила мускатный орех.

9 . Этап

Затем добавить сыр и прогревать соус до полного растворения сыра. Конечно не забываем помешивать.

1. Этап. Ленивые голубцы из курицы: Затем добавить сыр и прогревать соус до полного растворения сыра. Конечно не забываем помешивать.

10 . Этап

Достаем форму с ленивыми голубцами из духовки и заливаем приготовленным соусом. Опять ставим в духовку еще на 15 минут.

1. Этап. Ленивые голубцы из курицы: Достаем форму с ленивыми голубцами из духовки и заливаем приготовленным соусом. Опять ставим в духовку еще на 15 минут.

11 . Этап

Вынимаем форму из духовки и можно сразу подавать на стол. Украсив зеленью по вкусу.

1. Этап. Ленивые голубцы из курицы: Вынимаем форму из духовки и можно сразу подавать на стол. Украсив зеленью по вкусу.

12 . Этап

Подавать можно с любым гарниром. Кто блюдет за фигурой кушать лучше со свежими овощами. Приятного аппетита!

1. Этап. Ленивые голубцы из курицы: Подавать можно с любым гарниром. Кто блюдет за фигурой кушать лучше со свежими овощами. Приятного аппетита!
Ленивые голубцы из курицы
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Тыквенно-творожное суфле
Тыквенно-творожное суфле
Подготовьте ингредиенты для приготовления суфле. Тыкву...
Льезон
Льезон
Используйте яйца комнатной температуры, вбейте их в ми...
Салат Гамбургер
Салат Гамбургер
1. На тарелку для подачи выложите промытые и высушенны...
Запеканка Почти Жюльен
Запеканка Почти Жюльен
Лук, шампиньоны и курицу нарезаем мелкими кубиками. Ри...
Вкусные котлеты из куриной грудки
Вкусные котлеты из куриной грудки
Подготавливаем все ингредиенты. Особенность этого реце...
Бризоль рыбный с помидорами
Бризоль рыбный с помидорами
Вот всё, что нам потребуется для приготовления рыбного...
Салат из нута и овощей
Салат из нута и овощей
Я настоятельно рекомендую не полениться и очистить отв...
Куриные крылья Воспоминания о Праге
Куриные крылья Воспоминания о Праге
Котлеты из индейки и картофельного пюре
Котлеты из индейки и картофельного пюре
Приготовить продукты. Картофельное пюре должно быть те...
Тыквенно-заварное пирожное
Тыквенно-заварное пирожное
Тыквенное пюре я делала на пару, можно взять уже готов...
Французский весенний суп
Французский весенний суп
Наш первый шаг - приготовить нежный бульон. Для этого...
Мега-мозг
Мега-мозг
Мозг как он есть. Вымачиваем его в холодной воде 2-3 ч...