Жареная картошка
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Жареная картошка

1. Картофель - 300 гр.
2. Масло растительное - 60 мл.
3. Чеснок - 2 зубка
4. Соль - по вкусу
5. Перец черный - по вкусу

Как вкусно приготовить - Жареная картошка

1. Этап

Картошку почистите, помойте, нарежьте соломкой и промойте холодной водой.

1. Этап. Жареная картошка: Картошку почистите, помойте, нарежьте соломкой и промойте холодной водой.

2. Этап

Нагрейте растительное масло на сковороде. Добавьте картофель, не мешайте пусть жариться до румяной корочки. Затем посолите и поперчите по вкусу.

1. Этап. Жареная картошка: Нагрейте растительное масло на сковороде. Добавьте картофель, не мешайте пусть жариться до румяной корочки. Затем посолите и поперчите по вкусу.

3. Этап

В конце готовки добавьте пропущенный через пресс чеснок, что бы он не сгорел и не дал горькость. Старайтесь меньше мешать что бы жареная картошка остался целым и был с хрустящей корочкой, крышкой накрывать не нужно.

1. Этап. Жареная картошка: В конце готовки добавьте пропущенный через пресс чеснок, что бы он не сгорел и не дал горькость. Старайтесь меньше мешать что бы жареная картошка остался целым и был с хрустящей корочкой, крышкой накрывать не нужно.

4. Этап

Приятного аппетита!!!