Name: Курица с рисовой лапшой и овощами
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: Ростки фасоли - 100 грамм; Морковь - 100 грамм; Красная капуста - 100 грамм; Перец сладкий - 100 грамм; Лук зеленый - 1 по вкусу; Рисовая лапша - 150 грамм; Грудка куриная - 200 грамм; Масло арахисовое - 1 ст. ложка; Имбирь - 1 ст. ложка; Чеснок - 1-2 зубчиков; Соевый соус - 1 ст. ложка; Мед - 1 ст. ложка; Масло кунжутное - 1 ст. ложка; Рисовый уксус - 1 чайная ложка

Информация о рецепте

Приготовление:

30 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Курица с рисовой лапшой и овощами

1. Ростки фасоли - 100 грамм

2. Морковь - 100 грамм

3. Красная капуста - 100 грамм

4. Перец сладкий - 100 грамм

5. Лук зеленый - 1 по вкусу

6. Рисовая лапша - 150 грамм

7. Грудка куриная - 200 грамм

8. Масло арахисовое - 1 ст. ложка

9. Имбирь - 1 ст. ложка

10. Чеснок - 1-2 зубчиков

11. Соевый соус - 1 ст. ложка

12. Мед - 1 ст. ложка

13. Масло кунжутное - 1 ст. ложка

14. Рисовый уксус - 1 чайная ложка

Как вкусно приготовить - Курица с рисовой лапшой и овощами

1. Этап

1. Рисовую лапшу необходимо приготовить согласно инструкции, указанной на упаковке. А тем временем можно заняться курочкой. Вымыть и обсушить грудку, нарезать небольшими кусочками. Слегка посолить и поперчить по вкусу и обжарить на гриле до готовности.

2. Этап

2. Овощи нужно вымыть, очистить и нарезать. В рецепт приготовления курицы с рисовой лапшой и овощами можно использовать не только указанные ингредиенты, но и добавить те, которые окажутся в холодильнике. Выложить нарезанные овощи в глубокую мисочку.

1. Этап. Курица с рисовой лапшой и овощами: 2. Овощи нужно вымыть, очистить и нарезать. В рецепт приготовления курицы с рисовой лапшой и овощами можно использовать не только указанные ингредиенты, но и добавить те, которые окажутся в холодильнике. Выложить нарезанные овощи в глубокую мисочку.

3. Этап

3. Одна из главных составляющих этого блюда - соус. Именно он делает его неповторимым и очень пикантным. Для приготовления соуса в небольшой мисочке соединить чеснок, имбирь, соевый соус, арахисовое масло, мед, рисовый уксус. Для любителей острого добавить немного острого соуса. Все тщательно перемешать, взбивая венчиком несколько минут.

1. Этап. Курица с рисовой лапшой и овощами: 3. Одна из главных составляющих этого блюда - соус. Именно он делает его неповторимым и очень пикантным. Для приготовления соуса в небольшой мисочке соединить чеснок, имбирь, соевый соус, арахисовое масло, мед, рисовый уксус. Для любителей острого добавить немного острого соуса. Все тщательно перемешать, взбивая венчиком несколько минут.

4. Этап

4. Готовую рисовую лапшу выложить к нарезанным овощам.

5. Этап

5. Курицу, немного остудив, нарезать средними кусочками и тоже добавить в мисочку.

6. Этап

6. Вылить ко всем ингредиентам соус.

7. Этап

7. Осталось только как следует все перемешать и курица с рисовой лапшой и овощами в домашних условиях готова к подаче. При желании сверху можно добавить немного кунжутного семени.