Куриная грудка с рисом

1 . Этап

2 . Этап

Промыть грудку и нарезать на средние кусочки. Разогреть сковороду и обжарить грудку до золотистой корочки. Посолить, поперчить по вкусу.

3 . Этап

Добавить мелко нашинкованные лук и чеснок. Пассеровать 2-3 мин.

4 . Этап

Добавить тёртую морковь, затем томаты. Пассеровать 5 мин.

5 . Этап

Затем тщательно промыть рис и выложить его на сковороду. Потом залить всё водой (из расчёта: на 1ст. риса 1ст. воды ) убавить на медленный огонь и накрыть крышкой. Оставить томиться 20-25 мин.

6 . Этап

Блюдо готово! Всем приятного аппетита!!!