Печень со шпинатом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Печень со шпинатом

1. Говяжья печень - 300-400 грамм
2. Морковь - 1 часть
3. Лук репчатый - 1 штука
4. Шпинат - 1 пучок
5. Масло подсолнечное - 3 ст. ложки
6. Соль - 1 щепотка
7. Перец черный - 1 щепотка
8. Чеснок - 2 зубчика

Как вкусно приготовить - Печень со шпинатом

1. Этап

Подготовим ингредиенты.

1. Этап. Печень со шпинатом: Подготовим ингредиенты.

2. Этап

Печень промываем и нарезаем небольшими кусками. Сковороду разогреваем. Добавляем подсолнечное масло и выкладываем печень. Обжариваем 5-6 минут.

1. Этап. Печень со шпинатом: Печень промываем и нарезаем небольшими кусками. Сковороду разогреваем. Добавляем подсолнечное масло и выкладываем печень. Обжариваем 5-6 минут.

3. Этап

Далее добавляем нарезанную морковь.

1. Этап. Печень со шпинатом: Далее добавляем нарезанную морковь.

4. Этап

Лук режем тонкими полосками, добавляем в сковороду, солим и готовим на малом огне около 20 минут.

1. Этап. Печень со шпинатом: Лук режем тонкими полосками, добавляем в сковороду, солим и готовим на малом огне около 20 минут.

5. Этап

Когда печень и овощи будут готовы, добавляем шпинат и чеснок. Убираем сковороду с огня и оставляем печень со шпинатом под крышкой на 3 минуты.

1. Этап. Печень со шпинатом: Когда печень и овощи будут готовы, добавляем шпинат и чеснок. Убираем сковороду с огня и оставляем печень со шпинатом под крышкой на 3 минуты.

6. Этап

Остается посыпать перцем и можно подавать к столу. Приятного аппетита!

1. Этап. Печень со шпинатом: Остается посыпать перцем и можно подавать к столу. Приятного аппетита!