Салат с консервированной горбушей

1 . Этап

Поставьте отвариваться рис. Переложите рыбу в миску, разомните ее вилкой. Отварите яйца и остудите, затем очистите и натрите на крупной терке морковку, а лук нарубите небольшими кубиками.

2 . Этап

Обжарьте на сковороде лук, а на отдельной сковороде обжарьте морковь. Отложите в сторону для остывания.

3 . Этап

Куриные яйца нарубите кубиками, измельчите сыр на крупной терке.

4 . Этап

Нижним слоем выложите отварной рис, затем смажьте его тонким слоем майонеза, уложите поверх яйца и снова промажьте их майонезом, добавьте слой лука и моркови, рыбу и майонез, украсьте тертым сыром.

5 . Этап

Отправьте салат на пару часов в холодильник, а затем подавайте его к столу.