Заправка для борща
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Заправка для борща

1. Свекла - 300 г
2. Морковь - 300 г
3. Лук репчатый - 2 шт
4. Томатная паста - 5 ст. л.
5. Вода - 100 мл
6. Масло растительное - 3 ст. л.

Как вкусно приготовить - Заправка для борща

1. Этап

Очистить овощи. Свеклу отварить до полуготовности. Можно для этого использовать микроволновку. При средней мощности варится она 15 минут.

1. Этап. Заправка для борща: Очистить овощи. Свеклу отварить до полуготовности. Можно для этого использовать микроволновку. При средней мощности варится она 15 минут.

2. Этап

Лук нарезать мелко и обжарить на растительном масле. Остывшую свеклу и морковь натереть на крупной терке.

1. Этап. Заправка для борща: Лук нарезать мелко и обжарить на растительном масле. Остывшую свеклу и морковь натереть на крупной терке.

3. Этап

Развести водой томатную пасту и смешать с нею овощи.

1. Этап. Заправка для борща: Развести водой томатную пасту и смешать с нею овощи.

4. Этап

Разложить каждую порцию в пакетик (у меня это 3-4 ст. л.) и убрать в морозильную камеру.

1. Этап. Заправка для борща: Разложить каждую порцию в пакетик (у меня это 3-4 ст. л.) и убрать в морозильную камеру.