Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сибас по-дижонски
Как вкусно приготовить - Сибас по-дижонски
1. Этап
1. Рыбку выпотрошите, удалите голову и хвост. Хотя если вы любите поесть рыбью голову, то можете оставить.
2. Этап
2. Сделайте поперечные надрезы в рыбе. Посолите, поперчите, посыпьте чесночным порошком и оставьте мариноваться минут на 30.
3. Этап
3. Смешайте сметану, горчицу, нарезанный лук, укроп и лимонный сок.
4. Этап
4. Выложите рыбу в жаропрочную форму.
5. Этап
5. Залейте соусом.
6. Этап
6. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке минут 35-40. Подайте с зеленым луком. Приятного аппетита!