Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сельдь со свеклой и овощами Приятного аппетита
Как вкусно приготовить - Сельдь со свеклой и овощами Приятного аппетита
1. Этап
Первым делом мы должны замариновать свеклу. Трем вареную свеклу на бурачной терке. Готовим маринад. В банку мелко режем 50г лука и добавляем остальные ингредиенты, которые предназначены для маринада. A сейчас -танцы :) Трясём баночку, пока всё хорошо перемешается. Заправляем свеклу и оставляем мариноваться на минут 30.
2. Этап
Тем временем трем на бурачной терке морковь, режем лук небольшими кубиками и отправляем на сковороду с кипящим маслом. Жарим, помешивая, до золотистого цвета.
3. Этап
Добавляем томатный соус, маринованную свеклу, перец и жарим, помешивая, еще минут 5-7. Вливаем воду, и пусть закипит. Даем полностью остыть.
4. Этап
Нарезаем селедку и выкладываем на тарелку с овощами. Готово!
