Ингредиенты для - Спагетти из кабачков
Как вкусно приготовить - Спагетти из кабачков
1. Этап
Подготовим все ингредиенты.
2. Этап
Кабачок и морковь с начало нарежем поперек на тонкие пластины.
3. Этап
Теперь порежем их на полосы. Это и есть наши овощные спагетти.
4. Этап
На сковороду налить немного раст. масла и поставить на огонь. Кладем лук полукольцами солим и тушим до готовности. Убираем со сковороды. Кладем морковку, солим, наливаем немного воды и доводим ее до готовности. Убираем со сковороды.
5. Этап
Теперь на сковороду наливаем опять масло и тушим кабачки до полуготовности.
6. Этап
Теперь к кабачкам мы добавляем лук и морковь, соус, доводим до кипения и снимаем. добавляем тертый чеснок и аккуратно перемешиваем (кабачки очень нежные и могут развалиться) с низу в верх. Накрываем крышкой и даем постоять 2-3 минуты.
7. Этап
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!