Информация о рецепте
Ингредиенты для - Деревенский сырный торт
Как вкусно приготовить - Деревенский сырный торт
1. Этап
Картофель вымыть и отварить в кожуре около 20 минут. Слить воду, очистить, размять в пюре и протереть через сито (из-за своей лени я ничего не протирала, главное, чтобы не было комочков). Смешать картофель со сметаной и маслом.
2. Этап
Грудинку или, кто любит, сало (можно использовать как соленое, так и копченое) нарезать мелкими кубиками.
3. Этап
Добавить ее к картофелю, посолить и поперчить. По желанию приправить любимыми пряностями (я добавила мускатный орех).
4. Этап
Сыр нарезать на круглые ломтики.
5. Этап
Картофельную массу выложить в жаропрочные формочки (у меня их вышло 2, но больших). Сверху уложить сыр и запекать на гриле 8-10 минут.
6. Этап
Вот такой получился тортик.
7. Этап
Приятного аппетита!
