Кабачки по-немецки
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Кабачки по-немецки

1. Кабачки - 2 штуки
2. Свинина - 250 грамм
3. Лук репчатый - 2 штуки
4. Морковь - 2 штуки
5. Соевый соус - 2 ст. ложки
6. Сыр твердый - 50 грамм
7. Масло растительное - 2 ст. ложки
8. Чеснок - 1 зубчик
9. Соль - 1 по вкусу
10. Перец - 1 по вкусу

Как вкусно приготовить - Кабачки по-немецки

1. Этап

Кабачки промойте, разрежьте вдоль и удалите мякоть.

1. Этап. Кабачки по-немецки: Кабачки промойте, разрежьте вдоль и удалите мякоть.

2. Этап

Лук и морковь мелко режем и обжариваем на растительном масле.

1. Этап. Кабачки по-немецки: Лук и морковь мелко режем и обжариваем на растительном масле.

3. Этап

Свинину промойте и порежьте кубиками.

1. Этап. Кабачки по-немецки: Свинину промойте и порежьте кубиками.

4. Этап

Перекрутите свинину на мясорубке и добавьте соевый соус.

1. Этап. Кабачки по-немецки: Перекрутите свинину на мясорубке и добавьте соевый соус.

5. Этап

Свинину, морковь и лук смешайте с измельченным чесноком. Соль и перец кладем по вкусу. Полученной начинкой наполняем кабачки и кладем их на противень, смазанный растительным маслом.

1. Этап. Кабачки по-немецки: Свинину, морковь и лук смешайте с измельченным чесноком. Соль и перец кладем по вкусу. Полученной начинкой наполняем кабачки и кладем их на противень, смазанный растительным маслом.

6. Этап

Сверху натираем сыр. Запекаем в духовке до румяной корочки, температура 200 градусов.

1. Этап. Кабачки по-немецки: Сверху натираем сыр. Запекаем в духовке до румяной корочки, температура 200 градусов.

7. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Кабачки по-немецки: Приятного аппетита!