Кабачки по-немецки

1 . Этап

Кабачки промойте, разрежьте вдоль и удалите мякоть.

2 . Этап

Лук и морковь мелко режем и обжариваем на растительном масле.

3 . Этап

Свинину промойте и порежьте кубиками.

4 . Этап

Перекрутите свинину на мясорубке и добавьте соевый соус.

5 . Этап

Свинину, морковь и лук смешайте с измельченным чесноком. Соль и перец кладем по вкусу. Полученной начинкой наполняем кабачки и кладем их на противень, смазанный растительным маслом.

6 . Этап

Сверху натираем сыр. Запекаем в духовке до румяной корочки, температура 200 градусов.

7 . Этап

Приятного аппетита!