Любимый картофель в духовке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Любимый картофель в духовке

1. Картофель - 3 шт
2. Свинина - 400 г
3. Кабачок - 1 шт
4. Лук репчатый - 2 шт
5. Чеснок - 1 зуб.
6. Масло сливочное - 100 г
7. Соль - 100 г
8. Приправа - 100 г
9. Зелень - 1 пуч.

Как вкусно приготовить - Любимый картофель в духовке

1. Этап

Сначала нужно замариновать мясо. Режем на тонкие плоские кусочки шириной 0.5см, солим, добавляем раздавленный зубчик чеснока и посыпаем любимой приправой для мяса.

1. Этап. Любимый картофель в духовке: Сначала нужно замариновать мясо. Режем на тонкие плоские кусочки шириной 0.5см, солим, добавляем раздавленный зубчик чеснока и посыпаем любимой приправой для мяса.

2. Этап

Затем нужно подготовить овощи

1. Этап. Любимый картофель в духовке: Затем нужно подготовить овощи

3. Этап

Овощи чистим и режем кружочками шириной 0,5см, лук режем кольцами шириной 0,5см. Масло нужно растопить.

1. Этап. Любимый картофель в духовке: Овощи чистим и режем кружочками шириной 0,5см, лук режем кольцами шириной 0,5см. Масло нужно растопить.

4. Этап

Раскладываем все ингридиенты друг за другом: картошка-лук-кабачок -мясо в жаропрочную форму или сковороду. Солим, посыпаем любимой приправой (у меня прованские травы) и зеленью. Сверху маленькой струйкой поливаем растопленным сливочным маслом.

1. Этап. Любимый картофель в духовке: Раскладываем все ингридиенты друг за другом: картошка-лук-кабачок -мясо в жаропрочную форму или сковороду. Солим, посыпаем любимой приправой (у меня прованские травы) и зеленью. Сверху маленькой струйкой поливаем растопленным сливочным маслом.

5. Этап

Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 1,5 часа

1. Этап. Любимый картофель в духовке: Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 1,5 часа

6. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Любимый картофель в духовке: Приятного аппетита!