Name: Торт Бананово-шоколадный
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: Банан - 5-6 штук; Сахар коричневый - 60 грамм; Масло сливочное - 60 грамм; Лимонный сок - 3-4 капель; Мука - 210 грамм; Разрыхлитель - 1 чайная ложка; Соль - 2 щепотки; Корица - 1 чайная ложка; Сахар - 150 грамм; Яйцо - 1 штука; Белок яичный - 1 штука; Сметана - 120 грамм; Ванильный сахар - 1/2 чайных ложки; Шоколад - 80 грамм

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Торт Бананово-шоколадный

1. Банан - 5-6 штук

2. Сахар коричневый - 60 грамм

3. Масло сливочное - 60 грамм

4. Лимонный сок - 3-4 капель

5. Мука - 210 грамм

6. Разрыхлитель - 1 чайная ложка

7. Соль - 2 щепотки

8. Корица - 1 чайная ложка

9. Сахар - 150 грамм

10. Яйцо - 1 штука

11. Белок яичный - 1 штука

12. Сметана - 120 грамм

13. Ванильный сахар - 1/2 чайных ложки

14. Шоколад - 80 грамм

Как вкусно приготовить - Торт Бананово-шоколадный

1. Этап

1. Включите духовку нагреваться на 180 градусов. Прямо в форму для запекания (если она- металлическая) выложите 30 г сахара и коричневый сахар. Поставьте форму на медленный огонь и, помешивая, растопите масло с сахаром. 3-4 банана нарежьте кружочками и выложите в форму в масляно-сахарную смесь.

2. Этап

2. Перемешайте в миске муку, разрыхлитель, соль, корицу, белый сахар. В другой миске смешайте 30 г масла, яйцо, яичный белок, сметану, ванильный сахар. Из 2 бананов при помощи блендера или вилочки сделайте пюре и также замешайте в жидкую смесь. Смешайте обе смеси ложкой и введите дробленый шоколад. Еще раз перемешайте. Тесто вылейте на слой из кружочков бананов. Запекайте в разогретой духовке в течение 40 минут.

1. Этап. Торт Бананово-шоколадный: 2. Перемешайте в миске муку, разрыхлитель, соль, корицу, белый сахар. В другой миске смешайте 30 г масла, яйцо, яичный белок, сметану, ванильный сахар. Из 2 бананов при помощи блендера или вилочки сделайте пюре и также замешайте в жидкую смесь. Смешайте обе смеси ложкой и введите дробленый шоколад. Еще раз перемешайте. Тесто вылейте на слой из кружочков бананов. Запекайте в разогретой духовке в течение 40 минут.

3. Этап

3. Готовый торт "Бананово-шоколадный" вытащите из духовки, оставьте в форме на 20 минут. Затем пройдитесь по краям ножом и переверните на тарелку.

1. Этап. Торт Бананово-шоколадный: 3. Готовый торт

4. Этап

4. Торт "Бананово-шоколадный" готов! Если хотите, присыпьте его сахарной пудрой! Очень вкусно кусочек такого торта подать с шариком ванильного мороженого. Наслаждайтесь!