Name: Шницели с картофелем и кабачком по-гречески
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: Картофель - 4 шт; Кабачок - 1 шт; Масло оливковое - 1 ст. л.; Лимонный сок - 1 ст. л.; Тимьян - 0.5 ч. л.; Душица - 0.5 ч. л.; Паприка сладкая - 0.5 ч. л.; Соль - 0.25 ч. л.; Индейка - 450 г; Зелень - 2 веточ.

Ингредиенты для - Шницели с картофелем и кабачком по-гречески

1. Для овощей Картофель 4 шт

2. Для овощей Кабачок 1 шт

3. Для овощей Масло оливковое 1 ст. л.

4. Для овощей Лимонный сок 1 ст. л.

5. Для овощей Тимьян 0.5 ч. л.

6. Для овощей Душица 0.5 ч. л.

7. Для овощей Паприка сладкая 0.5 ч. л.

8. Для овощей Соль 0.25 ч. л.

9. Основное блюдо Индейка 450 г

10. Основное блюдо Зелень 2 веточ.

Как вкусно приготовить - Шницели с картофелем и кабачком по-гречески

1 . Этап

Для приготовления блюда я буду использовать готовые шницели ТМ ИНДИЛАЙТ. Вес упаковки - 450 г, количество шницелей - 4 шт. Для пикника я шницели насажу на шпажки деревянные и запеку вместе с овощами: картофелем и кабачком, сделанными по-гречески. Деревянные шпажки нужно замочить в воде. Чистим картофель и кабачок. Нарезаем дольками произвольно не толсто (см. на фото). Помещаем в посуду, наливаем масло оливковое, отжимаем сок из лимона, присыпаем орегано, тимьяном, сладкой паприкой и солью. Перемешиваем и даём постоять минут 5.

2 . Этап

Я буду запекать под грилем. Выкладываем насаженные на шпажки шницели на жаровню подходящую (сковорода, противень...). Если нет шпажек, то и не обязательно насаживать шницели. Можно пропустить этот момент и выложить просто. Раскладываем овощи в один слой во все свободные места на жаровне. Маслом с лимонным соком, оставшиеся в чаше, сбрызгиваем верх выложенных продуктов. Ставим под гриль на 30 минут, я выставила Т-170 С. Все продукты приготовятся за одно время!