Ингредиенты для - Мясо запеченное Многочасовое
Как вкусно приготовить - Мясо запеченное Многочасовое
1 . Этап
Время указано без учета маринования. За 4 - 20 часов до запекания кусок мяса проколоть ножом и нашпиговать лепестками чеснока, натереть солью с приправами. Оставить в прохладном месте. Мясо можно взять любое, но одним куском : толстый край говядины, свиную шейку или окорок, баранью ногу.
2 . Этап
За 4 - 5 часов до подачи мясо выложить на лист пергамента и на противень. Духовку включить на 200 градусов, поставить противень в духовку. Дать мясу зарумяниться, на это уйдет 30 - 40 минут. Затем нагрев убавить до 130 градусов и запекать мясо еще 3,5 - 4 часа.
3 . Этап
Подать с овощами и зеленью. Гарнир по вашему вкусу.
Информация о рецепте
Приготовление:
4 час.
Количество порций:
10
Манная каша с киселём
Подготовьте необходимые продукты. Молоко доведите до к...
Картофель с яйцами
1. Промойте картофель и нарежьте его небольшими кубика...
Салат из куриных желудочков по-корейски
Желудочки хорошо промыть, отварить в подсоленной воде,...
Жареный тофу с овощами
Тофу режем кубиками размером около 2 см, заливаем соев...
Кексы Снежные ёлочки с маршмеллоу
Для начала сделаем вафельное тесто. Либо можно купить...
Овощной пирог Рыжик
Сначала приготовим начинку. У каждого свой способ туше...
Филе индейки сырная фантазия
Моем индейку и режем средними кусочками. Можно использ...
Долма
Пока виноград наливается и дожидается своего часа. Буд...
Спагетти со шпинатом в сырно-сливочном соусе
Грибы нарежьте, лук-порей нарежьте половинками колечек...
Рисовый хлеб
Подготовим рис - заливаем водой в соотношении 1:2,5, д...
Рассольник Московский
Бульон для московоского рассольника варится на курице,...
Картофель с чесноком и зеленью
Итак... прибежала с работы и мало времени-вот и решени...