Куриная печень Осенние мотивы
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Куриная печень Осенние мотивы

1. Куриная печень - 500 г
2. Лук репчатый - 1 шт
3. Морковь - 1 шт
4. Апельсиновый сок - 70 мл
5. Соевый соус - 2 ст. л.
6. Соль - 2 ст. л.
7. Специи - 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Куриная печень Осенние мотивы

1. Этап

Лук нарезать полу кольцами, морковь натереть на терке для корейской моркови. Поставить обжаривать овощи в растительном масле до готовности. Готовые овощи выложить в тарелку. На оставшемся масле ( можно еще добавить) быстро обжарить печенку пару минут на сильном огне.

1. Этап. Куриная печень Осенние мотивы: Лук нарезать полу кольцами, морковь натереть на терке для корейской моркови. Поставить обжаривать овощи в растительном масле до готовности. Готовые овощи выложить в тарелку. На оставшемся масле ( можно еще добавить) быстро обжарить печенку пару минут на сильном огне.

2. Этап

Выжать апельсиновый сок, добавить к нему соль, специи и соевый соус.

1. Этап. Куриная печень Осенние мотивы: Выжать апельсиновый сок, добавить к нему соль, специи и соевый соус.

3. Этап

Огонь уменьшить. Влить соево-апельсиновый соус и добавить обжаренные овощи. Дать покипеть минуты 4 не больше. Все, блюдо готово!

1. Этап. Куриная печень Осенние мотивы: Огонь уменьшить. Влить соево-апельсиновый соус и добавить обжаренные овощи. Дать покипеть минуты 4 не больше. Все, блюдо готово!